🍎９月手作りおやつ②🍏

 夏の名残もだんだんと薄れ、朝晩は過ごしやすくなってきました。朝夕の心地よい風に、秋の気配を感じる今日この頃🍁

秋は【食欲の秋】と言われるように、おいしい食べ物がたくさんありますね😍

りんご・ぶどう・柿・梨・さつまいも・栗・きのこ・サンマ等々…もうたくさんあります！

そこで９月２回目の手作りおやつは、りんごを使って【アップルパイ】にしました🍎

使用したりんごの品種は「サンつがる」。９月～１０月中旬が食べごろの、最も旬が短いりんごで、硬めの食感が特徴。煮崩れもしいにくいためアップルパイにもよく使われます👌

酸味がやや弱いのでレモン汁で代用。アップルパイに最適とされる紅玉がなくても、おいしいアップルパイの完成です🍎

「甘くていいにおいがする～」と言いながら、みんなアップルパイに一目散です😆苦手な子もいましたが、少し食べてみると言って、恐る恐る食べている姿が（笑）「あ、おいしい」と言って笑みがこぼれていました（よかった👌）

本格的な秋の訪れに、昼夜の気温差が大きい季節でもあるので、健康面には十分気を付けて過ごしていきたいと思います🍁